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Kvint, Eau-de-vie-de-Pomme San Salvador, 6 years
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Apfelbrand, San Salvador, 6 years
0.5
Die Legende besagt, dass das spanische Schiff mit dem Namen "San Salvador" in der Nähe der Küste der Normandie im Jahr 1588 zerstört wurde. Die Spanischen Seeleute gelangen an das Ufer und wurden von den Bewohnern der Normandie als Gäste empfangen. Die spanischen Seeleute beschlossen die lokalen Cidre (Apfelschaumwein) stärker zu machen, indem sie destilliert wurde. Die Dorfbewohner tauften das neue Getränk zu "Calvados" zu Ehren der Spanier.
Der San Salvador von KVINT geht für mind. 6 Jahre ins Holzfass damit er einen weichen angenehmen Geschmack und eine schöne Bernsteinfarbe erhält.
Servieren:
Meiner Meinung nach sollte der San Salvador bei Zimmertemperatur in Cognac Schwenkern oder in einem kleinen tulpenförmigen Glas serviert werden.
Daten:
Alkohol: | 40 % |
Grösse | 0.5 l |
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