Weine in hervorragender Qualität aus Osteuropa
Erforschen Sie mit uns die Weinländer in Südost- und Osteuropa. Für Sie importieren wir exklusive Weine aus den Weinländern: Rumänien, Ungarn und der Republik Moldawien.
Geniessen Sie qualitativ hervorragende Weine die den Gaumen mit alten und neuen Traubensorten überraschen.
Gerne dürfen Sie einen Termin bei uns Vereinbaren für eine Degustation in Pura TI - info@paladina.ch oder 091 611 20 00
LacertA, Cabernet Sauvignon, Reserva, 2013
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Jahrgang 2013 - 0.75 Ltr. - 14.8%
Traubensorte: Cabernet Sauvignon (100%)
Ein herrlicher Cabernet Sauvignon der dank Barriquefässern aus Frankreich, USA, Russland Ungarn und Rumänien einen ausgewogenen Charakter hat.
Die Trauben werden strikt Selektioniert damit höchstens 1kg Trauben pro Rebstock geerntet werden.
Degustation:
Wein mit intensiven roten Farbe, einer aromatischen Note von Pfeffer, Schwarzbeeren und roten Waldfrüchten. Die Reifung im Fass fügt einen Schatten von Schokolade und Vanillie hinzu mit einem runden und sanften Geschmack.
Speisevorschläge:
Rindfleisch, Wildgerichte, Käse und Schokolade
Analyse:
| Alkohol: | 14.8 % |
| Zucker: | 2.1 g/l |
| Gesamtsäure: | 5.86 g/l |
| Flüchtige Säure: | 0.80 g/l |
| Gesamt SO2: | 130 mg/l |